marena99 (marena99) wrote,
marena99
marena99

Category:

ПЕЧЁНОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ

Автор - izzida. Это цитата этого сообщения

Эти котлетки я готовлю без использования мясорубки.

Простой и вкусный рецепт.

Эти котлетки едят даже те, кто печень не любит.

И многие не догадываются, из чего эти котлетки. Часто слышу: "Не может быть!.."

Так и нашлось им название. Угощайтесь! 

Ингредиенты

• Печень (у меня говяжья) - 800 г

• Яйца - 4 шт.

• Картофель - 1 шт.

• Лук - 1 шт.

• Майонез - 4 ст.л. (можно заменить сметаной)

• Мука - 5 ст.л. (с горкой)

• Соль

• Перец

• Чеснок (гранулированный) - 0,5 ч.л.

Приготовление:

Лук и печень мелко порезать. Добавить яйца, немного муки, соль, специи и майонез. Перемешать. Убрать в холодильник минимум на 3 часа.

Жарить на растительном масле до золотистой корочки.



 

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments