Профилактика деменции Это байка пришла к нам из туманной Британии образца 1994 года. Идея была в том, что англичане получают с пивом кремний. Во-первых , в пиве много кремния. Кремний мы получаем и с водой, и с растениями, а пиво — это как раз вода, помноженная на растения. Сам факт присутствия большого количества кремния в пиве оставался бы просто забавным фактом, но тридцать лет назад англичане серьезно злоупотребляли. И как те алкоголики, про которых мы с вами уже говорили, могли часть своего рациона получать именно из пива. Кто-то таким образом получал воду или калории, а кто-то так получал кремний: истории о низкокалорийной выпивке. Во-вторых , примерно в то же время стало модно пугать людей алюминием, который якобы может вызывать болезнь Альцгеймера: Появилась идея защищать людей от болезни Альцгеймера путем спаивания им пива. Потому что кремний из пива может нейтрализовать алюминий из пищи: Понятно, что такая дурость не могла быть реализована на несчастных стариках, в которых бы вливали пиво. Поэтому эксперименты проводили на мышках. Чего-то там даже получилось, но дальше мышей дело не пошло. Потом оказалось, что алюминий вроде и не вызывает болезнь Альцгеймера. Приплыли… Получается, что нет смысла поить людей пивом, потому что алюминий не виноват. Ну и от самого пива можно получить деменцию. Да, сам по себе алкоголь в мирной жизни вроде не вызывает болезнь Альцгеймера. Но алкоголь может вызвать простую алкогольную деменцию, которая ненамного лучше болезни Альцгеймера. Так что прекращайте, дорогие товарищи, злоупотреблять пивом! Оправданий уже нет. источник Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru